Box con 8 basi di Pinsa Maxi Ideale per pinsa al taglio

Ideale per Pinsa al taglio da condire e lasciare

Un'idea originale e semplice da preparare! I nostri panpinsa vengono realizzati con lo stesso impasto delle nostre pinse con lievito madre e cotte su pietra, sono confezionate in ATM (atmosfera protettiva) per garantire qualità e freschezza fino a 40 giorni dall’acquisto. ✅ Arrivano a casa tua entro 48 ore dalla produzione. 🚚 

🌾 Impasto Leggero e Salutare       

🔹 Meno carboidrati e grassi rispetto a un impasto tradizionale per pizza.  
🔹 Composto da una miscela di farine selezionate: frumento, soia e riso.   
🔹 Contiene lievito madre e subisce una lenta maturazione di 48 ore a temperatura controllata. 

✨ Caratteristiche Uniche

🌀 Forma: Una diametro di circa 14cm realizzato a mano.
🥖 Fragranza: croccante fuori, incredibilmente soffice dentro.
💧 Digeribilità: garantita dalla lunga maturazione e dall’alta idratazione. 
   

📊 Valori Nutrizionali (per 100 g)

• Umidità: 38,1 % (Rapporti Istisan 96/34)

• Proteine: 9,9 g (D.M. 23/07/94)

• Carboidrati: 46,7 g (Rapporti Istisan 96/34)

  • di cui Zuccheri: 0,5 g (Rapporti Istisan 96/34)

• Grassi: 2,0 g (AOAC 996.06)

  • di cui Acidi grassi saturi: 0,6 g (AOAC 996.06)

• Fibra alimentare: 1,0 g (Rapporti Istisan 96/34)

• Sodio: 0,6 g (EPA 3051A – EPA 6010C)

• Calcio: 0,024 g (EPA 3051A – EPA 6010C)

• Ferro: 0,001 g (EPA 3051A – EPA 6010C)

• Vitamina A: < 0,001 mg (HPLC)

• Vitamina C: < 0,5 mg (HPLC)

• Valore energetico: 247 Kcal (Reg. EU 1169/2011)

• Colesterolo totale: 0,08 mg (AOAC 994.10)
  
  

📝 Ingredienti

Miscela di farine (farina di frumento tenero tipo “0”, farina di riso, farina di soia, pasta acida di frumento essiccata), acqua, olio extravergine di oliva, sale, lievito madre, aromi naturali.

⚠️ Avvertenze

Basi Pinsa precotta e imbustata in ATM (prodotto fresco). IL prodotto può essere conservato in frigo fino a 40 giorni. Dopo l’apertura della busta conservare in frigo fino a 3 giorni.